27.augustā, tiek uzsākta franču leģendas un elektroniskās mūzikas pioniera ŽANA MIŠELA ŽĀRA (Jean Michel Jarre) Rīgas koncerta biļešu publiskā tirdzniecība.

Vai kāds brauc 30.augustā uz Daugavpili skatīties spīdveju?

Tauta, paceļ roku, kurš Saabists vēl bez manis ir 'slims' ar motocikliem. :cheer:

Klāt ir sezona, kad ikviena mazdārziņa īpašniekam ir jāizlemj kā iznīcināt tomātus...
Atgriežoties no dārza grozs tomātu bagažniekā ir norma... Pa nedēļu daļa tiek noēsta visādos salātos... Bet cik ta ēdīsi zaļbarību, kura diezgan cītīgi bojājas :D

Tad nu recepte, kā garšīgi iznīcināt pāris kg tomātu vienā pūtienā...

Grūtības pakāpe => 1... Ja māki uzvārīt makaronus, sagriezt sīpolus un apcept gaļu, tad nav problēmu :)

Makaroni ar rozā maltās gaļas mērci :)

Lietas, kas nepieciešamas
1) Makaroni - 200g spageti uz 2 cilvēkiem
2) Maltā gaļa - 500g
3) Sīpoli - 1 liels
4) Siers - 150 g
5) Tomāti - cik nav žēl (bez 0.5kg nav ko iesākt)
6) Skābais (ja nu ledusskapī mētājas kaut kādi atvērti iepakojumi) un saldais krējums - 250g

Ja ir iebildumi, pret tomātu mizām... Verdošā ūdenī noplaucē tomātus, tad tos viegli nomizot...
Sarīvē sieru.

Sagriež sīpolus. Liek uz pannas apcepties kopā ar malto gaļu.
Liek vārīties makaronus.
Nomizotos tomātus samīca putrā (ar rokām to izdarīt visērtāk).

Kad gaļa un sīpoli ir apcepušies, pielej tomātu putru klāt, lai pavārās. Klāt pievieno skābo (nav obligāti) un saldo krējumu. Sāls un pipari pēc garšas (vēlams tādu pikantu to mērci uztaisīt).

Kaut kad pa starpu ir izvārijušies makaroni... Nolej ūdeni un katlā pielej klāt mērci... Visu samaisa un liek uz šķīvja kamēr karsts...

Pāri pārkaisa sarīvēto sieru, kurš dikti patīkami izkūst :)

Labu apetīti... ;)

P.S. Laiks, kas nepieciešams ir atkarīgs no palīgu skaita... Ja viens rīvē sieru, cits griež sīpolus, trešais mīca tomātus un fonā vārās makaroni un cepās gaļa, tad 20 min ir pilnīgi pietiekami..

ja makaronus aizvieto ar 1l bundžu konservētu tumšo pupiņu, kuru pievieno visam kad tomāti izšķīduši, kā garšvielu lieto Taco un virs siera saplucina Kindzu - rodas chilli con carne :)

šajā gadījumā var nelietot sīpolus

Nezinite 9000 wrote:ja makaronus aizvieto ar 1l bundžu konservētu tumšo pupiņu, kuru pievieno visam kad tomāti izšķīduši, kā garšvielu lieto Taco un virs siera saplucina Kindzu - rodas chilli con carne :)

šajā gadījumā var nelietot sīpolus

Tiks pamēģināts ;)

Nezinite 9000 wrote:ja makaronus aizvieto ar 1l bundžu konservētu tumšo pupiņu, kuru pievieno visam kad tomāti izšķīduši, kā garšvielu lieto Taco un virs siera saplucina Kindzu - rodas chilli con carne :)

šajā gadījumā var nelietot sīpolus

.... un gaļas vietā zaļos banānus ;)

Nezinite 9000 wrote:ja makaronus aizvieto ar 1l bundžu konservētu tumšo pupiņu, kuru pievieno visam kad tomāti izšķīduši, kā garšvielu lieto Taco un virs siera saplucina Kindzu - rodas chilli con carne :)

šajā gadījumā var nelietot sīpolus

Stipri līdzīgi būs tam chilli con carne, tikai to gatavo (iztur) diennakti nevis 20 min :P , bet pārējais izklausās stipri līdzīgi, šis būs latviešu gaumē.;)

Sveiki!
Ko neguļam :)
Par labām receptēm runājot ļoti iesaku pamēģināt šo:
Nepieciešamais lai 4 cilvēki būtu pāēduši
Maltā gaļa apm. kilo,
Sinepes,
Krējums 0.5l
Kečups ar ķiplokiem apm. 100 grami.
Garšvielas tipa Vegeta.
Plānās pankūkas...
Tātad,
Apcepjam malto gaļu līdz gandrīz kraukšķīgam stāvoklim
izmantojot padaudz eļļu.
Liekam to gaļu kopā ar eļļū kurā viņa cepās lielā bļodā un pievienojam krējumu tik daudz lai
sanāk nedaudz šķidra massa, kārtīgi sajaucam un pievienojam
pēc garšas sinepes, parasti pietiek ar vienu tējkaroti "bez kaudzes", kārtīgi samaisam, un pievienojam 80-100 gr kečupu.
Atkal kārtīgi sajaucam, pieberam garšvielas, tinam to padarīšanu
plānajās pankūkās, ēdam piedzerot alu.
Ja pieliek kādu pie plāno pankūku cepšanas tad šo pasākumu var dabūt gatavu kādās 15 minūtēs.
Parasti sataisu šo fantastisko ēdamo gadījumos kad negaidīti iebrāžas draugi un vajag fiksi kko uzēdamu.
Brīdinu! Šis pasākums ir riktīgi sātīgs un vairāk par 5 gab reti kurš apēd, bet no vēlāk sasildīts jau negaršo tik labi.
Bon appetit B)

Man patīk!...
...tas, kā te pēc pusnakts sākas rosīšanās pa ķēķi, pazaudējot sākotnējo uzdevumu no iRAFAR, un tas bija IZNĪCINĀT TOMĀTUS :laugh:
...un iedomāties, kā tagad, pēc grūtas darbošanās pie (virtuālajām) plītīm, noguruši un apmierināti ;) diskusijas dalibnieki cīnās ar rīta miegu.
Varbūt jāatver jauna "recepšu sadaļa", piemēram, ko pagatavot pusstundā, ko pagatavot no nekā, kurš zin kādu specifiska ēdiena sastāvdaļas un tehnoloģijas? Visādām gaumēm, tā teikt.

FunnyFox wrote:Man patīk!...
...tas, kā te pēc pusnakts sākas rosīšanās pa ķēķi, pazaudējot sākotnējo uzdevumu no iRAFAR, un tas bija IZNĪCINĀT TOMĀTUS :laugh:
...un iedomāties, kā tagad, pēc grūtas darbošanās pie (virtuālajām) plītīm, noguruši un apmierināti ;) diskusijas dalibnieki cīnās ar rīta miegu.
Varbūt jāatver jauna "recepšu sadaļa", piemēram, ko pagatavot pusstundā, ko pagatavot no nekā, kurš zin kādu specifiska ēdiena sastāvdaļas un tehnoloģijas? Visādām gaumēm, tā teikt.

Rudenī var nīcināt visu ko... Tomātus, gurķus, pupiņas, ķirbjus, kabačus :)

Vēl jau derētu "jaunas" receptes ābolu, plūmju un citu kokos izaudzēto augļu "iznīcināšanai".

Nostaļģija pēc ziemas gonkām:
[youtube:http://www.youtube.com/watch?v=e0K5mwigQMY]



Tiem, kam nestrādā - http://www.youtube.com/watch?v=e0K5mwigQMY

Turpinājums: TURBO X ICE EXPERIENCE

[youtube:http://www.youtube.com/watch?v=e8kutNSJ1UU]

Ģeniāla ideja!!!